C’était en effet le jour de Mardi Gras.
« Chacun dans nos classes, nous avons lu la recette, nommé les ingrédients et les ustensiles. Puis nous avons versé, ajouté, mélangé,.. jusqu’à obtenir une pâte à crêpes bien lisse.
Virginie nous a ensuite aidé à verser un peu de pâte sur une crêpière.
Enfin, nous avons dégusté nos crêpes l’après midi , quand nous nous sommes tous rassemblés sur la cour des Grands. Avant de défiler classe par classe, pour pouvoir admirer les costumes des uns et des autres (et aussi ceux des maîtres et des maitresses!)
C’était vraiment une bonne journée! »